Alguien ha dicho: "En tiempos desesperados requieren medidas desesperadas". El hecho de que uno de cada tres de los niños estadounidenses tienen sobrepeso en efecto, definir "momentos de desesperación". Estudios recientes han demostrado que la tendencia a "comer fuera" está creciendo y está directamente asociado con el aumento de peso en los niños. Esto es cierto para los adultos también, pero la diferencia es que tienen influencia en muchas de las opciones que hacen los niños. Nos corresponde a nosotros enseñar a nuestros niños los fundamentos de una buena nutrición con el fin de ponerlos en el camino hacia la gestión de peso saludable toda la vida.
Los problemas generalmente asociados con el consumo a cabo son:
• Los alimentos que son altos en grasa, azúcar, sodio, calorías.
• Una tendencia a comer en exceso debido a la gran parte por lo general se sirven en restaurantes.
• Lo más probable es que comer aperitivos poco saludables y postres.
• poco control sobre lo que los niños están comiendo.
Contraste de estos problemas con las ventajas de comer en casa:
• El control de más sobre los ingredientes de las comidas.
• Mayor facilidad para hacer cumplir el control de porciones.
• La mayoría de las familias no preceden a sus comidas con los aperitivos.
• Es menos probable que un postre y un mayor control sobre las opciones.
Es fácil entender por qué los estadounidenses están comiendo más que nunca. Estamos ocupados allá de la descripción! Si los padres trabajan todo el día, recoger a los niños de la guardería a las 6:00 PM, tenemos trabajo que necesitan para hacer en casa, tienen que ayudar a los niños con la tarea ... es una opción muy atractiva para levantar a una ventanilla de servicio hasta y la cena para dentro de un saco, y "tirar los platos de distancia". Lo que no gusta de ese plan?
La mayoría de nosotros sabemos que la vida es una serie de ventajas y desventajas. Algunas opciones son iguales. Nosotros, como adultos, tienen que tomar algunas decisiones difíciles acerca de lo que nuestros hijos están comiendo. Estas decisiones son difíciles, por dos razones: primero, el "nuevo plan" definitivamente nos va a afectar de una manera que puede, en principio, hacer más exigencias de nuestro tiempo ya limitado. En segundo lugar, los niños no van a gustar un poco!
En cuanto al impacto sobre nosotros ... es que los niños que están en juego. Sin duda, podemos encontrar maneras de comer en casa. Utilice la olla de barro durante el día. Coloque los alimentos en la "baja" en la mañana y regresar a casa con un aroma cálido y acogedor. Preparar los alimentos para la semana que los fines de semana. Yo sé que estás cansada ... recuerda, es para los niños. (Los niños que tienen exceso de peso casi seguro que se convertirán en adultos con sobrepeso.)
En cuanto a "'n carryin' fussin sobre" el que los niños van a hacer ... traer una merienda saludable para ellos para picar en el coche en el camino a casa. Paquete de mantequilla de cacahuate o queso reducido en grasa, algunas galletas, una pieza de fruta, un puñado de frutos secos ... cualquier cosa para llegar al límite.
Los niños recibirán el "trauma" y experimentar los beneficios para su salud y el bienestar emocional de si están comiendo alimentos saludables en porciones razonables.
Dejar de beber pop azucarado hoy! Eso por sí solo para empezar.
Por Sue Bristol, RN
